今日はスーパーで黒毛和牛のサーロインが半額シールがはってあって
大量に残っていたのでお金がある分だけかごに詰めて帰ってきました。
少しずつ食べようかと思ったのですが，全部食ってしまいました。
もちろん生で。

いつもたっ君がブログで黒毛和牛のサーロインは生のまま丸呑みするもの，と言っていますが，
ぴんとこない人が多いと思います。
だから写真をのせます。




写真の肉で大体200g強です。
これを2，3枚は丸呑みします。
ナイフも使わずウルトラマンのプラスチックのフォークでかたまりごと突き刺して
丸呑みします。
サーロインは1番大好き。本当は5枚くらい食べたいのですがお金がないので大体3枚で我慢します。
黒毛和牛のきちんとしたそれなりの等級でないと生食には向きません。
これで大体4等級前後かな。値段の割にさしもまぁまぁ綺麗です。

生野菜もだめ，牛乳もだめ，生魚もだめ，卵もだめ，果物もたくさんは駄目，
パンやうどんやケーキは糖質が多すぎるのでたくさんは無理，
肉なら何でもいいかというと内容物が分からないひき肉はお断りです。
そんなたっ君にとって牛肉は1番の主食です。
たっ君はたくさんの牛肉とわずかなお米(塩だけで作ったおむすび好き)と
あたたかいお味噌汁かスープがあればそれで十分です。
どうしても野菜が必要なときは味噌汁とスープに入れて飲めますし
果物はつぶしてジュースにします。
お豆腐は木綿なら大好きです。
もし牛肉がなくても鶏肉(鴨や鳩なども含む)や豚肉を食べてしのぐことができますが，
あまり我慢を続けるとこういうことになります。↓
http://perfectgarden.blog19.fc2.com/blog-entry-4388.html
元気なときでもたっ君の体温が常に35度台をいったりきたりしているのでそこからさらに低体温化が
すすむので大変危険です。
いきなりパニックを起こしてしくしく泣くのも自分でもなんでこんなに涙が止まらないか
は分からないことが多いのですが，多分低体温で体が不快で涙が出ているのでしょう。


焼いてしまうとせっかくのお肉がまずくなってしまうので
本当にいい牛肉は生に限ります。
また，生で食べることで大事なビタミンやミネラルも摂取できます。
野菜が不足しがちなたっ君には大切な微量栄養分です。


ただ，やっぱり普通の健康は人間の皆さんはたっ君のまねはやめた方がいいです。
炭水化物のお米やパンやうどんを食べないで肉や魚やチーズや卵だけで脳を動かすだけの糖質をおぎなう
ことは無理があります。
なんのために世界中の人の平均的主食が昔から穀類なのか。
また，糖質制限や!と言っている人はたっ君のように肉を生で食べているわけでは
ないので焼いてしまうことで大事なビタミンとミネラルが飛んで行ってしまうし
塩や胡椒，醤油やソースが加わるので塩分や油脂分かさらに増えます。
かといって普通の人は生で食ったりなんかしたらカンピロバクターの餌食です。

だからこそあえて僕はあまり糖質制限にいい印象を持っていないのです。


そんな生肉が大好きなたっ君ですが
肉さえ食ってれば元気な体質や生まれつきの歯(犬歯が鋭いのに
臼歯が退化して乳歯が残っている)やとがった爪
怪我や抜歯をした後すぐに血が止まるのとやたらと骨が丈夫
に関しては科学者や医者で研究したい人がいたら喜んで
協力しますよ。
僕も自分のルーツを知りたいと思うことがあります。

…で，たっ君にとってそんなに黒毛和牛のサーロインの生はうまいのかって?

何言ってるんですか，地球上に
こんな甘くてやわらくてまったりとして舌がとろけてほっぺたが落ちる
食いものは他に存在しません!