昨日のたっ君のごはんは酢豚定食卵スープ付きだったんだけど
中華のお店によっては定食のスープが卵スープのところとラーメンの汁をそのまま
入れただけのところがある。
どっちでもいいけど昨日のお店の定食は卵スープだった。

ラーメンよりもおかず系の中国料理をメインにしてる店や
デパートのレストラン街に入ってる店は
大体卵スープのところが多い。豆腐や小松菜が入ってたりする。

たっ君は質より量だがやっぱり各国料理ではたっ君は日本食が1番嫌いで
広東料理が1番大好きでその次がかなり越えられない壁を越えつつアメリカ料理，オーストリア料理だ。
で，おかず系を売りにしている店で食べる。
今は少なくなったけどコンビニの跡地にできるような中国人経営の現地系の味の店が
好きだ。
たっ君はそういうところで鶏の炒め物や青菜の炒め物や大好物の蝦仁炒蛋と一緒に
白飯をかきこむという
まじの現地の大陸人スタイルで食うのが好きだ。
というか大陸人がやってる店だからそのてのおかずが充実しているから行くんだよな。
というかたっ君にとって全ての食事スタイルはこれなのだ。
パンや麺類はいらない。
ひたすらおかずを添えて白飯を食う。
ちなみにギョウザの王将では大抵油淋鶏とカニ玉と白飯だ。日によってはニラ肉炒めも食べる。
中国料理だと実はたっ君は野菜も結構ちゃんと食べている。
野菜ならたっ君は空心菜のニンニク炒めが1番だ。豆苗のスープも好きだし。

インスタで普通に中国人たちが自宅でテーブルを囲んで大皿のおかずをとって
白飯をわちゃわちゃ食ってるのを見ると
たっ君と同じやな!と思う。




ぎゃくにみんなでイタリアンにいくと
パスタにパンに大量のドルチェが出てたっ君は内心『勘弁してくれ』と思う。
パンはいらないからメイン料理を2品にして
ジビエ(もしくは鶏)と魚を1品ずつ出してもらった方がいい。
だったらフレンチにいけという話だがたっ君はフレンチのロティやソテーが言うほど好きではないし
フランス料理がそもそも好きでない。
おかしなソースや加工でせっかくの食材をこねくり回して異なるものに仕上げてしまうからだ。
そのへんはたっ君が日本食嫌いな理由と同じ気がする。

まぁ

やっぱりおかずがあれば白飯が
ひつようだしスープもついてると嬉しい。