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ALFEE大好き,Kamijo&Jupiter&EMIRUちゃん大好き,Kaya大好きでTakamiyとMarty Friedmanが激らぶなロリィタなドールサイト管理人のブログです。イラストあります。



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たっ君式バイキングのお作法
25日のまーたんのワンマン&トークイベントのレポはもうしばらくお待ちください。
せっかくなのでまだまだラプター月間は続きます。

昨日の誕生日会も去年と同じホテルの和洋中バイキングだったんだけど(もう2015年から
毎年ずっとここ)
今年は笑った。
たっ君御一行が入口に近付くと若いスタッフだったんだけど
フロアマネージャー的なおじさんが一瞬はっとしたように
若いスタッフに「○番席へ御案内して下さい!」
と言っててスタッフが変な顔して何度も聞き返してもめててそれでもおじさんマネージャーが「それであってるんです!
○番ですよ!」
と言っててやっとそこへつれてかれた。
なんでたっ君一行がそこになるのかがすぐ分かった。
オープンキッチンのステーキコーナーの前だから。(笑)
いつもたっ君がステーキと座席しかほぼ往復しないからだと思う。

バイキングのステーキだから高級肉ではないけどプロの焼いた味だからうまいし。
今年は魚料理もこないだたっ君が言ってたようなあっさりグリル系が何品か
あってそれもたくさん食べた。

ローストポークはフルーツ味だった。


こないだのすぐにたっ君一行を宴会用室に案内したがる中国料理もだけど
たっ君一行は何かと目立つというのと
とにかく来るとうるさいし騒がしいしたっ君がウロウロするし
それでも
一度気に入ると何かと利用するので
(そのかわりなにか料理のごまかしがあったりぼったくったりたっ君を差別したり
そういうことがあるとクレームを言わない代わりにだまって利用しなくなる)

うまく日本語で説明できないけど
日本人には分かりにくい概念だけど
たっ君の家族やたっ君御一行は
普通のお客さんより
ウザい客で大人しくない客なのに
普通のお客さんより大事にしてもらえてるというのかな。

ちゃんとしたレストランやホテル利用とかだとなおさらそんなかんじ。

目立つしあれこれいうけど料理やドリンクはけちらずにちゃんと注文するし
テーブルを汚くしない。ちらかさない。
スタッフさんに偉そうに言わない。確かにたっ君はけいご丁寧語はあまり話せないから
ため口だけどありがとう,ごめんね,助かるよ,とニコニコということにしてるし。
バイキングは帰るときは必ずステーキのところのシェフにもありがとうって挨拶して
帰るんだ。あとお店にマネージャー的な人がいたらその人にもありがとうを言う。

先日商業施設に入ってるような安いバイキングレストランでそれをそこのフロアマネージャー的な
人に挨拶したらそいうのに慣れてないみたいで「びくっ。え?なんで俺?」とびっくりしてたよ。

たっ君が毎年誕生日会やってるそこのホテルのバイキングは
前に帰る時にお礼を言う時に『なんか俺らで大量にたべてすんません』
というとそこのマネージャーさんが『いやいいんです。フードロスにならないですから』
と言ってくれてからはこのお店の方針がなんとなくわかったしありがたいと
思ったからそれ以来気にいってるんだ。
確かにステーキとかは注文してから焼くけど料理か作ってあるから
のこってしまったら捨てるしかない。
せっかく作った見た目もきれいな料理は捨てられるのは悲しいよな。
バイキングの料理出し終了時間以降もすでに出ている料理をあさって食べるたっ君一行は
それなりに嫌われてないと言うことが分かる。
他の客が帰ったあとでたっ君が肉料理やずわい蟹を大皿ごと持ち上げて傾けて
自分のお椀に全部詰めて食べてしまうからな。
たっ君は肉食のイメージがあるが海産物はとにかく松葉ガニ(ズワイガニの雄)の脚が大好物で
それを食うたっ君のスピードをなめてはいかん。
たっ君=蟹というイメージの人もいる。
いつかまーたんに松葉蟹の脚を素早く食いちぎる方法レクチャーしたい。

昨日も書いたけどやっぱりたっ君は日常の食事はいらないしもういっそ食わなくて寝てたいけど
会食やパーティや娯楽の食は好きなんだなぁ。
おいしいもの,みんな(たっ君一行だけでなく他のお客さんたちがいるにぎやかな雰囲気で)でワイワイ
というのがやっぱり大好きなんだ。


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テーマ:バイキング・食べ放題 - ジャンル:グルメ


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